從蜜雪冰城,到海底撈、麥當勞、星巴克,越來越多的餐飲企業(yè)“卷起袖子”,在夜市和街頭擺起了小攤。消費者在感到新鮮之余,也紛紛疑惑,為何餐飲巨頭、高端品牌也需要卷小攤生意?這僅僅是餐飲品牌在特殊時...
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